Завтрак из детства
У большинства людей творожная запеканка ассоциируется с детством. Сразу вспоминается детский сад, пионерский лагерь, каникулы у бабушки. Существует великое множество рецептов творожной запеканки. Все зависит от продуктов, находящихся под рукой и конечно от вашей фантазии. Сегодня мы расскажем вам несколько небольших секретов, которые помогут приготовить вашу незабываемую запеканку.
- Чтобы запеканка получилась нежной и воздушной, все ингредиенты протираем через сито или измельчаем в блендере.
- Для получения более пышной запеканки необходимо добавить манную крупу.
- Форму для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем манной крупой – тогда наша запеканка не пригорит.
- Добавляйте по своему вкусу в запеканку фрукты, орехи, изюм, сухофрукты, цукаты, тыкву, морковь – запеканка будет не только вкусной, но и очень полезной.
Приятного аппетита!
