Анонсирован день бариста в Москве

15 ноября 2015
Анонсирован день бариста в Москве

Сразу несколько магнатов в мире производства кофейных и чайных напитков заявили о своём участии в подготовке целой серии чемпионатов по приготовлению этих напитков. А это значит, что нас ждёт поистине эпическое событие, невиданных ещё масштабов, для своего класса. Пройдут они на протяжении трёх календарных дней, 1-3 марта 2016 года. Однако подготовительные работы начались ещё этой осенью.

Все они пройдут в рамках празднования "дня бариста", в Москве, на площадке RUSSIAN COFFEE AND TEA INDUSTRY EVENT. Но самое знаменательное, что они будут являться отборочными, выполняя все международные требования, для участия в мировых чемпионатах. Так что победители имеют все шансы прославиться на целый мир, представляя Россию в следующем году в Ирландии и Китае. Судьями выступят как наши профессионалы, так и судьи-баристы мирового класса.

Самое интересное событие из них, для нашей страны, будет называться "1-й всероссийский чемпионат по чайной миксологии". Это первый такой конкурс, хотя наши участники уже попробовали себя ранее в мировых чемпионатах, по этой дисциплине, попав даже в пятёрку лучших. Он будет посвящён цейлонскому чаю, и организаторы обещают, что гости смогут насладиться даже теми сортами, которые в России пробовали единицы, так как экспорт его в нашу страну не осуществляется. Суть конкурса в том, что участники должны будут создать "миксы", коктейли из разных сортов чая, придумывая совершенно новый вкус. Занятие это очень сложное, так как каждый из элитных чаёв имеет свой, особенный привкус и аромат, поэтому они далеко не всегда уживаются в одной чашке.

А самым грандиозным обещает стать "3-й общенациональный чемпионат по приготовлению чая". Здесь битва ожидается действительно нешуточная, так как в ней примут участие абсолютно все лучшие чайные мастера страны.

Другие новости

  • 4 декабря 2016

    В период беременности уязвимый организм претерпевает серьезные изменения, как положительные, так и порой отрицательные. К последним можно отнести отеки, которые часто являются спутниками беременности у...

  • 4 декабря 2016

    Букет цветов – это прекрасный подарок на особый случай. Получить букет цветов всегда приятно, но, к сожалению, срок хранения срезанных цветов очень короток, так как, срезая цветок, мы лишаем его...

  • 8 апреля 2016
    Немецкие исследователи: пастеризованное молоко провоцирует аллергию

    Медикам, рекомендующим аллергикам включить в рацион молоко следует уточнить, какое именно. Немецкие исследователи доказали – не все молочные продукты одинаково полезны. Мюнхенские ученые из университета...

  • 4 апреля 2016
    В Голландии вырастили овощи на почве с Луны и Марса

    Наука стирает пространственные границы в сфере сельского хозяйства. Возможно, весенне-полевые работы скоро будут проводиться на инопланетных территориях, а на прилавках магазинов появятся продукты, из-за...

  • 2 апреля 2016
    Шведский бульдог–кондитер покорил интернет

    Собака – друг человека и ради людского тщеславия преданные звери готовы не только приносить палку, но и освоить азы кулинарного искусства.

    Йонас Лексел – 47 летний гражданин Швеции показал миру...

  • 30 марта 2016
    Газировка со вкусом чипсов появилась в Японии

    Удивлять покупателей все сложнее – производители пищевых продуктов идут на все возможные уловки, чтобы привлечь внимание. Чипсы со вкусом йогурта и «пепси». Пиво с копченым ароматом. Границам фантазии нет...

  • 27 марта 2016
    Первый гипоаллергенный ресторан открыли в Лондоне

    Заведение под названием Yorica появилось на Уордор-стрит совсем недавно, но успело вызвать интерес благодаря владельцам, утверждающим, что их ресторан единственный в стране, безопасен для людей, страдающих...

  • 26 марта 2016
    Из звезды сериала «Шерлок» сделали шоколадного кролика

    Талантливый Бенедикт Камбербэтч покорил не одно девичье сердце обаянием и нежным взглядом. Дамы мечтают заполучить симпатичного молодого человека в полное распоряжение. Мечты могут стать реальность....

  • 24 марта 2016
    Кукуруза и соя из Америки в России больше не появятся

    Россиянам придется смотреть фильмы без попкорна из США, но напряженные политические отношения здесь ни при чем. Россельхознадзор 16 февраля принял решение о запрете поставок кукурузы и сои из США.

    В...