Кулинарные новости

  • 17 ноября 2014
    Люди – жертвы фастфуда. Эпотажный фотопроект

    Английский эпотажный фотограф и художник Джеймс Острер (James Ostrer), озабоченный всеобщей проблемой - повсеместным распространением нездоровой еды, фастфуда, создал серию портретов людей, охваченных в фастфуд: крем, сладости, гамбургеры и пр.

    Художник слой за слоем выкладывал на модели конфеты, гамбургеры, колбасу и другую всевозможную быструю нездоровую еду, которая широко представлена в современном мире, превращая людей в настоящих монстров вредной пищи, а затем сфотографировал их. Получилось по-настоящему жутковато.


  • 15 ноября 2014
    Как пить, чтобы не навредить здоровью

    Многие люди не могут отказаться от употребления спиртных напитков на вечеринках или корпоративах. Конечно, лучше не пить совсем. Как выпивать без вреда для здоровья?

    Выбирать нужно исключительно качественные и дорогие спиртные напитки. Алкоголь в умеренных дозах не нанесёт значительного вреда здоровью, особенно, если не принимать его на голодный желудок.


  • 13 ноября 2014
    Мятная вода для борьбы с лишним весом

    Победить лишний вес поможет здоровый образ жизни и правильное питание. Сейчас очень модно следовать рекомендациям специалистов по питанию. Но как выполнять советы диетологов, есть как можно меньше сладкого и пить как можно больше воды?

    Сладости, булочки конфеты и пирожные – очень «опасные» продукты, содержащие в себе огромное количество калорий с самой низкой питательной энергией. После употребление таких лакомств организм вскоре опять испытывает чувство голода. Но порой так сложно отказаться от вкусностей.


  • 12 ноября 2014
    Чем опасна белковая диета?

    Безуглеводная система питания является одной из самых эффективных для желающих сбросить вес. Однако подходит она не всем. Чем опасно белковое питание, рассказали учёные.

    Исследователи пришли к выводу, что питание с высоким содержанием белка значительно увеличивает вероятность развития болезней почек. Учёные считают, что при высокобелковой диете в организме человека снижается процент содержания цитрата, отвечающего за кристаллизацию кальциевых солей. Это приводит к формированию песка и камней в почках. При белковой диете растёт уровень кальция, а кислотность мочи, наоборот, снижается.