Салат из редиса и огурцов
Описание рецепта
Салат из редиса и огурцов — рецепт весеннего салата. Много свежести и витаминов. Еще больше пользы и здоровья. Редис, огурцы, молодой зеленый лук, картофель и яйцо, просто и по-домашнему.
Ингредиенты
Свежие огурцы —
1
шт.
Редис —
6
шт.
Картофель —
1
шт.
Яйцо —
1
шт.
Зеленый лук —
пучок
Сметана —
3
ст.л.
Хрен —
1
ст.л.
Сок лимона —
1
ст.л.
Перец черный
по вкусу
Соль
по вкусу
Количество порций: 2
Сложность: легко
Приготовление
Продукты для приготовления салата из редиса и огурцов.
Яйцо и картофель отварить, остудить и очистить. Разрезать яйцо на четыре дольки. Овощи помыть, нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук мелко порубить.
Приготовить заправку: смешать сметану, хрен, сок лимона и перец черный.
Выложить нарезанные овощи в салатник, посыпать рубленным луком, серху выложить заправку и дольки яйца. Салат из редиса и огурцов готов. Приятного аппетита.
