Салат слоеный с копченой курицей


Салат слоеный с копченой курицей

Описание рецепта

Салат слоеный с копченой курицей — рецепт вкусного салата на праздничный стол. Лучшее сочетание простых ингредиентов. Оригинальное оформление. Домашние называют его «Салат-ролл». Вкусно, сытно и красиво. Гости довольны, что еще нужно хорошей хозяйке?


Ингредиенты

Морковь среднего размера —
3
шт.
Картофель —
3
шт.
Яйца —
3
шт.
Копченая курица —
250
гр.
Чернослив —
10
шт.
Майонез
Укроп —
пучок
Листья салата —
пучок

Количество порций: 6
Сложность: легко

Приготовление

Отварить овощи и яйца. Остудить, почистить.

отварные овощи

Расстелить фольгу. Натереть морковь тонким слоем. Смазать майонезом.

тертая морковь

Следом картофель. Смазать майонезом. Яйца. Майонез. Все на крупной терке.

салат с морковью, картофелем и яйцами

Копченую курицу порезать мелко. Чернослив, предварительно замоченный в воде, нарезать мелко. Выложить на овощи полоской. Немного майонеза.

слоеный салат с курицей и черносливом

Аккуратно завернуть салат в ролл, взяв с конца, с которого выложена курица и чернослив.

салат с курицей

Обернуть фольгой и убрать в холод.

салат ролл в фольге

Достать из холодильника, развернуть. Переложить салат на листья салата на сервировочную тарелку.

салат с морковью

Посыпать мелко рубленным укропом. Салат слоеный с копченой курицей готов. Приятного аппетита.

Салат слоеный с копченой курицей