Салат с креветками и горошком

Описание рецепта

Салат с креветками и горошком — заменит любимый оливье на праздничном столе. Можно подать порционно на салатных листьях, украсив королевской креветкой и долькой лимона. Простые ингредиенты и беспроигрышный вариант.

Ингредиенты

Креветки замороженные очищенные —

500

гр.

Картофель —

4

шт.

Зеленый горошек консервированный —

1 банка

Яйца куриные —

3

шт.

Лук зеленый —

пучок

Количество порций: 6
Сложность: легко

Приготовление

Продукты для приготовления салата с креветками и горошком.

продукты для салата с креветками и горошком

В кипящую подсоленную воду поместить очищенные замороженные креветки на пару минут. Положить лавровый лист.

креветки отварить

С зеленого горошка слить рассол, выложить в салатник.

зеленый горошек без рассола

Картофель отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Использовала овощерезку для красивой одинаковой нарезки. Удобно и быстро.

картофель, резанный через овощерезку

Выложить к зеленому горошку картофель. Слить воду с креветок, остудить и выложить к овощам.

картофель и креветки для салата

Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками. Также использовала овощерезку. Добавить в салат.

отварные яйца кубиками

Зеленый лук мелко нарезать и посыпать салат.

лук, мелко нарезанный для салата

Заправить салат майонезом, перемешать. Простой и вкусный салат с креветками и горошком обязательно оценят на праздничном столе. Приятного аппетита.

Салат с креветками и горошком

Оставьте комментарий