Цветная капуста, запеченная с сыром

Цветная капуста, запеченная с сыром

Ингредиенты

Цветная капуста —
1
шт.
Тертый сыр —
100
гр.
Сметана —
5
ст.л.
Панировочные сухари —
2
ст.л.
Соль —
по вкусу
Черный молотый перец —
по вкусу
Растительное масло —
по вкусу

Автор рецепта

Виолетта

Воронеж


Приготовление

Цветная капуста, запеченная с сыром прекрасно подойдет для завтрака или ужина. Легко усваивается, много витаминов и полезных веществ. Для того, чтобы при варке их не потерять , следует опускать капусту в кипящую воду, и варить в небольшом количестве воды, закрыв кастрюлю крышкой. Получается вкусное, легкое в приготовлении блюдо.

  1. 1. Делим капусту на соцветия.
  2. 2. Кидаем соцветия в кипяток с солью и варим пять минут.
  3. 3. Смазываем сковороду растительным маслом.
  4. 4. Складываем капусту в форму, сверху панировочные сухари и тертый сыр.
  5. 5. Готовим десять минут в духовке при температуре 180 градусов. Цветная капуста, запеченная с сыром готова. Очень быстро.



Приятного аппетита!