Пирог с абрикосами

Приготовление

Пирог с абрикосами. Этот пирог вы можете готовить каждый день и он никогда не надоест вам и вашим близким. Вместо абрикосов можно использовать другие консервированные фрукты и ягоды.

1. 1. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Затем выкладываем масло комнатной температуры, 1/5 стакана сахарного песка, 3 куриных яйца. Должно получится крутое, но эластичное тесто.
2. 2. Форму застилаем пергаментной бумагой, выкладываем в нее тесто.
3. 3. На тесто кладем половинки абрикосов.
4. 4. Смешиваем творог с оставшимся сахаром и яйцами. Сюда же сливки, ванилин, крахмал. Хорошенько взбиваем и выкладываем на абрикосы.
5. 5. Духовку разогреваем и выпекаем пирог с абрикосами 40 минут, температура 180 градусов.

Простейший и вкусный пирог с абрикосами готов.
Приятного аппетита!