Благородное вино Шампани

Ученые всего мира уже много лет занимаются изучением вопроса – как алкоголь влияет на человеческий организм. Время от времени публикуются результаты различных исследований, причем выводы получаются крайне противоположные.

По одной из таких версий употребление одного – трех бокалов вина в неделю поможет снизить вероятность болезни Альцгеймера и различных других заболеваний мозга, улучшит память. Такой вывод сделали английские ученые. Стоит заметить, что речь идет о настоящем шампанском, произведенном именно в Шампани. Потому что в сортах винограда, растущих на этих французских плантациях содержатся такие замечательные вещества, которые помогают улучшать память. В Англии планируется проведение дальнейшего исследования в течение трех лет вместе с группой пенсионеров, возрастом более шестидесяти лет. Посмотрим, к каким выводам они придут.

Нам остается сказать, что злоупотреблять вином точно не стоит.