Обо мне

Я — обычный человек из обычного поволжского города. По образованию и профессии — экономист-управленец, а дома — супруга и семейный человек.

О нас

Конечно, как и всем нам, готовить приходится много и часто. И вот, случайно, мужу пришла мысль (знакомо, да?), а почему-бы эту рутинную необходимость, я имею процесс ежедневного приготовления, не превратить во что-то интересное, увлекательное, объединяющее. Знаете, это как советуют, если ребенок не хочет что-то делать — не заставляйте, просто превратите процесс в игру. Так и у нас вышло. Как только мы взглянули на возьню на кухне со стороны игры, хобби и дома сразу стали появляться мультиварки, пароварки, весы, тарелки, прочие механизмы и предметы сервировки.

Потом достали фотоаппарат и решили вести фотофиксацию сделанных блюд для себя, чтобы проще было воспроизвести рецепт в следующий раз. Помните, у наших бабушек и мам, да и у нас самих, есть такая «заветная» тетрадка с рецептами от руки, с приклеенными листочками, с наспех записанными граммами и миллиграммами очередного праздничного торта, которую мы достаём по особым торжественным случаям? Со временем поняли, что эту информацию нужно как-то систематизировать и где-то сохранять. Сделали сайт на домашнем компьютере. Не в тетрадь же записывать. 21 век :).

...и нашем «шулере»

И вот тут самое главное: чем больше фотографируешь и записываешь новых рецептов, тем больше хочется сделать. И следующий рецепт уже не должен повторять имеющийся. Просматриваешь телеканалы типа «кухня», читаешь журналы с рецептами, то есть, на многое начинаешь смотреть через призму своего увлечения, хобби — приготовления разных новых блюд. Так, на нашем домашнем сайте накопилось некоторое количество рецептов с фотографиями, подробных и пошаговых.

На праздниках часто друзья, подруги спрашивают рецепт, интересуются как и из чего сделала. Как отказать? И мы для своего удобства и удобства других выложили сайт в открытый доступ в сеть. Теперь все просто: ссылку на сайт и не надо ничего записывать и запоминать. Со временем на сайт стали приходить Вы — мои читатели. Пишете комментарии, спрашиваете, советуетесь.

Вот так, простой ежедневный процесс приготовления пищи смог превратиться в интересное занятие, результаты которого, я надеюсь, не стыдно показать другим. Многие спрашивают: «Что значит название сайта?». Ну, если честно, это конечно игра созвучных слов английского языка. Rook — шулер, cook — приготовление, повар. Для меня название cookrook это — быстро, просто, вкусно. Вот оно и «шулерство», в хорошем смысле, шулерство на кухне.

Я буду рада найти друзей, просто поболтать или ответить на любые вопросы по работе сайта, фотографии и кулинарии.

Пишите мне на адрес электронной почты olga@cookrook.ru
Моя группа Вконтакте http://vk.com/cookrook
Я в Твиттере http://twitter.com/cookrook
Блог в Livejournal http://skylinesign.livejournal.com/
Facebook https://www.facebook.com/estadaproject
Instagram Mammy, Photographer And Beauty Lady