Восток дело тонкое
Существует восточная легенда, что легендарный врачеватель Авиценна назначал своим пациентам принимать плов раз в семь дней для восстановления организма после тяжелого продолжительного заболевания.
История происхождения плова теряется в глубинах веков. В древних сказаниях разных народностей имеются упоминания об этом удивительном блюде. Первоначально плов готовился только по большим праздникам. У разных народов существуют свои способы приготовления плова. Имеется множество рецептов, они отличаются друг от друга различными способами приготовления мяса, специями.
На востоке приготовление плова исключительно мужское занятие. Восточные мужчины гордятся своим искусством приготовления плова и соревнуются в этом мастерстве с древних времен. Обязательными ингредиентами являются рис, лук, животный жир, растительное масло, вода и специи. В зависимости от привычек и рецептов в плов могут так же добавляться различные виды мяса, морковь, горох, чеснок, айва, изюм. Сочетание специй так же зависит от региона, в котором готовится данное блюдо.
Если вы никогда не пробовали плов – попробуйте вам понравится. Это очень сытное и вкусное блюдо.
Другие новости
-
В период беременности уязвимый организм претерпевает серьезные изменения, как положительные, так и порой отрицательные. К последним можно отнести отеки, которые часто являются спутниками беременности у...
-
Букет цветов – это прекрасный подарок на особый случай. Получить букет цветов всегда приятно, но, к сожалению, срок хранения срезанных цветов очень короток, так как, срезая цветок, мы лишаем его...
-
Медикам, рекомендующим аллергикам включить в рацион молоко следует уточнить, какое именно. Немецкие исследователи доказали – не все молочные продукты одинаково полезны. Мюнхенские ученые из университета...
-
Наука стирает пространственные границы в сфере сельского хозяйства. Возможно, весенне-полевые работы скоро будут проводиться на инопланетных территориях, а на прилавках магазинов появятся продукты, из-за...
-
Собака – друг человека и ради людского тщеславия преданные звери готовы не только приносить палку, но и освоить азы кулинарного искусства.
Йонас Лексел – 47 летний гражданин Швеции показал миру...
-
Удивлять покупателей все сложнее – производители пищевых продуктов идут на все возможные уловки, чтобы привлечь внимание. Чипсы со вкусом йогурта и «пепси». Пиво с копченым ароматом. Границам фантазии нет...
-
Заведение под названием Yorica появилось на Уордор-стрит совсем недавно, но успело вызвать интерес благодаря владельцам, утверждающим, что их ресторан единственный в стране, безопасен для людей, страдающих...
-
Талантливый Бенедикт Камбербэтч покорил не одно девичье сердце обаянием и нежным взглядом. Дамы мечтают заполучить симпатичного молодого человека в полное распоряжение. Мечты могут стать реальность....
-
Россиянам придется смотреть фильмы без попкорна из США, но напряженные политические отношения здесь ни при чем. Россельхознадзор 16 февраля принял решение о запрете поставок кукурузы и сои из США.
В...