Необычные сорта сыра

3 марта 2015
Необычные сорта сыра

Какой сыр вы любите? Твердый, мягкий или плавленый? Предпочитаете традиционные вкусы или являетесь любителем экзотики? Какой наиболее необычный сыр вы пробовали или хотя бы слышали о его существовании? Чаще всего самым известным экзотическим видом сыра называют «Рокфор», знаменитый сыр с плесенью. Однако есть более странные сорта этого молочного продукта.

1. Стилтон – в его состав входит настоящее золото. Стоимость этого сыра составляет одну тысячу долларов за килограмм.

2. Пуле – самый дорогой сыр во всем мире производится в Сербии. Его килограмм стоит три с половиной тысячи долларов. Купить пуле вы сможете исключительно у частных сыроделов.

3. Эпуас – считается одним из самых неприятно пахнущих сыров на земле.

4. Касу-марцу – сыр для людей с крепкими нервами, ведь весь сыр кишит личинками сырной мухи.

5. Мильбенкэзе – в его состав входят продукты жизнедеятельности пылевых клещей.

6. Вью-Лилль – для самых стойких гурманов. По своему неприятному аромату может поспорить с эпуасом. Ведь в переводе название этого сыра означает вонючий маринад.

7. Халлуми – излюбленный сыр греков. Отличается высокой температурой плавления.

Интересно, какой сыр вы захотели попробовать? А какой не станете пробовать даже ели вас будут сильно уговаривать?

Другие новости