В основе этой удивительной кухни лежит простая крестьянская еда. На побережье преобладают рыбные блюда, внутри острова – мясные, преимущественно свинина и баранина. Во все блюда кладется большое количество овощей.
Основным блюдом Ирландии является рагу. Первоначальный рецепт конечно сложно восстановить, но сегодня рецепт классического ирландского рагу состоит из бараньей шейки, моркови, лука, картошки и специй (соль, перец, тмин и чабрец). Еще одним любимым блюдом ирландцев является гриль – ирландские колбаски, приготовленные на открытом огне. Из рыбы чаще всего готовят лосося, треску и сельдь, так же с удовольствием едят устриц и красные водоросли. Молодая селедка даже считается особым деликатесом. Из напитков ирландцы предпочитают кофе, виски и пиво.
Попробуйте «суровую» кухню Ирландии.
В период беременности уязвимый организм претерпевает серьезные изменения, как положительные, так и порой отрицательные. К последним можно отнести отеки, которые часто являются спутниками беременности у...
Букет цветов – это прекрасный подарок на особый случай. Получить букет цветов всегда приятно, но, к сожалению, срок хранения срезанных цветов очень короток, так как, срезая цветок, мы лишаем его...
Медикам, рекомендующим аллергикам включить в рацион молоко следует уточнить, какое именно. Немецкие исследователи доказали – не все молочные продукты одинаково полезны. Мюнхенские ученые из университета...
Наука стирает пространственные границы в сфере сельского хозяйства. Возможно, весенне-полевые работы скоро будут проводиться на инопланетных территориях, а на прилавках магазинов появятся продукты, из-за...
Собака – друг человека и ради людского тщеславия преданные звери готовы не только приносить палку, но и освоить азы кулинарного искусства.
Йонас Лексел – 47 летний гражданин Швеции показал миру...
Удивлять покупателей все сложнее – производители пищевых продуктов идут на все возможные уловки, чтобы привлечь внимание. Чипсы со вкусом йогурта и «пепси». Пиво с копченым ароматом. Границам фантазии нет...
Заведение под названием Yorica появилось на Уордор-стрит совсем недавно, но успело вызвать интерес благодаря владельцам, утверждающим, что их ресторан единственный в стране, безопасен для людей, страдающих...
Талантливый Бенедикт Камбербэтч покорил не одно девичье сердце обаянием и нежным взглядом. Дамы мечтают заполучить симпатичного молодого человека в полное распоряжение. Мечты могут стать реальность....
Россиянам придется смотреть фильмы без попкорна из США, но напряженные политические отношения здесь ни при чем. Россельхознадзор 16 февраля принял решение о запрете поставок кукурузы и сои из США.
В...