Тульский пряник
Самым популярным кондитерским изделием на Руси с древних времен является пряник. Готовится он из специального теста с начинкой из повидла или сгущенного молока. Особую известность во всем мире приобрел тульский пряник. Уникальный неповторимый вкус в сочетании с оригинальным узором сделал его любимым лакомством многих людей.
Тула не является прародительницей этого кулинарного изделия. В Европе еще в тринадцатом веке дарили пряники на Рождество. В России пряники также были любимым праздничным блюдом – на свадьбе, во время ярмарки, в Рождество. Почему же именно тульский пряник стал таким известным? Возможно все дело в огромной конкуренции среди мастеров. Каждый стремился выделиться, сделать уникальный рецепт. Все пряничные мастера держали свои рецепты в большом секрете. В итоге у одного мастера и получился тот самый известный вкус тульского пряника. На сегодняшний день существует великое множество рецептов, с изюмом, корицей, орехами, цукатами, шоколадный и молочные. А какие пряники любите вы?
Другие новости
-
В период беременности уязвимый организм претерпевает серьезные изменения, как положительные, так и порой отрицательные. К последним можно отнести отеки, которые часто являются спутниками беременности у...
-
Букет цветов – это прекрасный подарок на особый случай. Получить букет цветов всегда приятно, но, к сожалению, срок хранения срезанных цветов очень короток, так как, срезая цветок, мы лишаем его...
-
Медикам, рекомендующим аллергикам включить в рацион молоко следует уточнить, какое именно. Немецкие исследователи доказали – не все молочные продукты одинаково полезны. Мюнхенские ученые из университета...
-
Наука стирает пространственные границы в сфере сельского хозяйства. Возможно, весенне-полевые работы скоро будут проводиться на инопланетных территориях, а на прилавках магазинов появятся продукты, из-за...
-
Собака – друг человека и ради людского тщеславия преданные звери готовы не только приносить палку, но и освоить азы кулинарного искусства.
Йонас Лексел – 47 летний гражданин Швеции показал миру...
-
Удивлять покупателей все сложнее – производители пищевых продуктов идут на все возможные уловки, чтобы привлечь внимание. Чипсы со вкусом йогурта и «пепси». Пиво с копченым ароматом. Границам фантазии нет...
-
Заведение под названием Yorica появилось на Уордор-стрит совсем недавно, но успело вызвать интерес благодаря владельцам, утверждающим, что их ресторан единственный в стране, безопасен для людей, страдающих...
-
Талантливый Бенедикт Камбербэтч покорил не одно девичье сердце обаянием и нежным взглядом. Дамы мечтают заполучить симпатичного молодого человека в полное распоряжение. Мечты могут стать реальность....
-
Россиянам придется смотреть фильмы без попкорна из США, но напряженные политические отношения здесь ни при чем. Россельхознадзор 16 февраля принял решение о запрете поставок кукурузы и сои из США.
В...