Корень жизни

2 июня 2015
Корень жизни

Имбирь одна из самых популярных приправ во всем мире. Это не только очень вкусная и ароматная приправа, но и очень полезная. При регулярном употреблении корня имбиря улучшается внимание и память, организм наполняется силой и энергией.

Если вы любите жирную пищу, обязательно дополняйте свой рацион имбирем – он поможет организму расщепить жиры, улучшит пищеварение. Так же имбирь поспособствует в борьбе с глистами и пищевыми отравлениями. Осторожнее с имбирем надо быть людям с язвой, гастритом. Надо учитывать, что корень имбиря разжижает кровь и повышает артериальное давление. Употребление перед сном может вызвать бессонницу.

Имбирь незаменим в блюдах азиатской и индийской кухни. Добавляют приправу в мясные блюда и колбасы, пряники и кексы, каши и сыры, кетчупы, соусы, чай, квас, вино, пиво. Можно сказать, что имбирь сможет украсить и придать неповторимый вкус любому блюду.

Другие новости