Что может сравниться со вкусными, сочными голубцами?
- Главный секрет приготовления состоит в правильной подготовке капустных листьев. Они должны быть максимально мягкими. Если прожилки остались твердыми после варки, их можно отбить деревянным молотком.
- Для получения мягких и сочных голубцов добавьте при тушении сливочное масло.
- Для придания оригинального, неповторимого вкуса попробуйте тушить голубцы на соке (яблочный, виноградный, томатный) или на белом вине.
- Тушите голубцы в посуде с толстым дном.
- Мясо для начинки лучше всего мелко нарубить, а не перекручивать на мясорубке.
- Начинку следует накладывать на внутреннюю часть листа (более толстую).
Помимо традиционной мясной начинки, попробуйте приготовить голубцы с грибами или овощами. Вместо капустных листьев можно пользоваться листьями винограда. Создайте свой фирменный рецепт голубцов!
В период беременности уязвимый организм претерпевает серьезные изменения, как положительные, так и порой отрицательные. К последним можно отнести отеки, которые часто являются спутниками беременности у...
Букет цветов – это прекрасный подарок на особый случай. Получить букет цветов всегда приятно, но, к сожалению, срок хранения срезанных цветов очень короток, так как, срезая цветок, мы лишаем его...
Медикам, рекомендующим аллергикам включить в рацион молоко следует уточнить, какое именно. Немецкие исследователи доказали – не все молочные продукты одинаково полезны. Мюнхенские ученые из университета...
Наука стирает пространственные границы в сфере сельского хозяйства. Возможно, весенне-полевые работы скоро будут проводиться на инопланетных территориях, а на прилавках магазинов появятся продукты, из-за...
Собака – друг человека и ради людского тщеславия преданные звери готовы не только приносить палку, но и освоить азы кулинарного искусства.
Йонас Лексел – 47 летний гражданин Швеции показал миру...
Удивлять покупателей все сложнее – производители пищевых продуктов идут на все возможные уловки, чтобы привлечь внимание. Чипсы со вкусом йогурта и «пепси». Пиво с копченым ароматом. Границам фантазии нет...
Заведение под названием Yorica появилось на Уордор-стрит совсем недавно, но успело вызвать интерес благодаря владельцам, утверждающим, что их ресторан единственный в стране, безопасен для людей, страдающих...
Талантливый Бенедикт Камбербэтч покорил не одно девичье сердце обаянием и нежным взглядом. Дамы мечтают заполучить симпатичного молодого человека в полное распоряжение. Мечты могут стать реальность....
Россиянам придется смотреть фильмы без попкорна из США, но напряженные политические отношения здесь ни при чем. Россельхознадзор 16 февраля принял решение о запрете поставок кукурузы и сои из США.
В...