Как приготовить вкусный греческий салат

17 июля 2015
Как приготовить вкусный греческий салат

Не так давно на наших столах стал появляться этот красавец – салат-по-гречески. Раньше мы просто брали огурцы, помидоры, лук, поливали подсолнечным маслом и получался любимый «деревенский» салат. С годами расширились границы кулинарии, на наши столы пришли новые блюда с новыми вкусами. Так чем же отличается греческий салат от деревенского?

- Основными ингредиентами в салате являются – огурцы, помидоры, сыр, лук, маслины, оливковое масло.
- Обязательный компонент – сыр фета. Без него салат получится с совершенно другим вкусом.
- Старайтесь не брать тепличные помидоры – они практически не имеют запаха.
- Огурцы должны быть грунтовые с пупырышками.
- Маслины выбирайте самые лучше, можно даже с косточками.
- Оливковое масло берите первого отжима.
- Лук желательно взять красный.
- На стол греческий салат подается сразу после приготовления. Ни минуты промедления этот салат не терпит.

Теперь, когда вы знаете все тонкости приготовления греческого салата – приятного аппетита!

Другие новости