Главное достояние Африки

12 августа 2015
Главное достояние Африки

Благодаря своему многообразию и самобытности кухню Марокко многие называют гордостью и главным достоянием Африки. За несколько веков своего существования эта необычная кухня собрала в себя большое количество разнообразных кулинарных традиций. В итоге получилось самое оригинальное сочетание арабской, еврейской, берберской и мавританской кухонь.

Если вы пришли в гости к марокканцу, к столу вам подадут одновременно несколько вкусных и сытных блюд. Хозяева постараются, чтобы вы получили максимальное гастрономическое удовольствие. Традиционно пищу в Марокко принято есть руками или с помощью небольшого куска лепешки. Перед началом приема пищи руки омывают в специальных чашах с розовой водой и эфирными маслами. На столе у марокканцев всегда в изобилии овощи, фрукты, злаки, мясо, морепродукты и все это разнообразие обязательно сдобрено большим количеством специй. Конечно главным достоянием Марокко являются знаменитые марокканские апельсины, мандарины и лимоны.

Другие новости