Салат с томатами черри, моцареллой и маслинами


Салат с томатами черри, моцареллой и маслинами

Описание рецепта

Салат с томатами черри, моцареллой и маслинами — превосходный салат на праздничный стол. Легкий, вкусный и яркий. Праздничный ужин всегда сопровождается изобилием угощений: множество закусок, салатов, второе блюдо, десерты. Чтобы после торжества не пришлось сразу садиться на диету, лучше задумать о том, какие блюда приготовить, снизив по возможности их калорийность. Салат с овощами и сыром, как раз будет к стати. Тем более, что он готовиться за считанные минуты.


Ну и конечно, стоит большее внимание обратить на сервировку праздничного стола. Стол обязательно должен быть красиво оформлен. Я очень тщательно подхожу к выбору посуды, бокалов и фужеров. Хрусталь — это неизменная классика, которая придаст ощущение роскоши и благородства. Большой ассортимент эксклюзивного товара вы можете найти в салоне Royal Buckingham, который является эксклюзивным представителем всемирно известных английских брендов https://rbuckingham.com.ua/katalog-hrustal/.

Ингредиенты

Салат

Томаты черри —
550
гр.
Сыр моцарелла (маленькие шарики 12 шт.) —
250
гр.
Базилик красный —
7
гр.
Базилик зеленый —
7
гр.
Маслины —
100
гр.

Заправка

Оливковое масло —
3
ст.л.
Соевый соус —
2
ст.л.
Прованские травы сушеные —
0,5
ч.л.
Базилик сушеный —
0,5
ч.л.
Сок лимона —
1
ст.л.
Соль
по вкусу
Количество порций: 8
Сложность: легко

Приготовление

Продукты.

продукты

Томаты черри помыть и обсушить.

томаты черри

Разрезать томаты на пополам.

томаты черри

Выложить томаты черри в салатник.

томаты черри

Шарики сыра моцарелла разрезать напополам.

сыр моцарелла

Выложить сыр моцарелла в салатник.

сыр моцарелла и томаты черри

Мелко нарубить листья базилика.

Базилик

Салат посыпать мелко нарубленным базиликом.

томаты черри, сыр моцарелла, базилик

Разрезать маслины пополам.

маслины

Добавить маслины в салатник.

Салат с томатами черри, моцареллой и маслинами

Для заправки салата влить в отдельную чашу оливковое масло.

оливковое масло

Добавить соевый соус, сок лимона.

оливковое масло, соевый соус, сок лимона

Добавить прованские травы, сушеный базилик, соль.

запрвка для салата с оливковым маслом, соевым соусом, прованскими травами

Заправить салат, размешать, украсить веточкой базилика. Приятного аппетита.

Салат с томатами черри, моцареллой и маслинами