Кулинарные новости

  • Кальций для похудения?

    Без достаточного потребления кальция ни одна диета не способна быть по настоящему эффективной, уверен профессор национального Калифорнийского университета диетологии Джеймс Хэтфилд. К тому же, если ваша диета принуждает отказываться вас от продуктов содержащих кальций, то можете быть уверены, что вас ждут в будущем огромные проблемы с зубами и костями. Об этом говорят его исследования, которым он посвятил всю свою карьеру. Он смог обследовать более чем десять тысяч женщин, которые пользовались разнообразнейшими диетами.


  • Налог на шоколадки

    В чопорной Великобритании произошло из ряда вон выходящее событие, на грани курьёза. На съезде британских врачей, которая проходила в городе Клайдбэнк, Шотландия, прозвучало предложение ввести дополнительный налог на все продукты содержащие шоколад. Причём это не было шуткой либо розыгрышем, всё было довольно серьёзно. Пятёрка авторитетных врачей диетологов составила доклад, в котором выразила озабоченность тем, что англичане всё чаще сталкивается с проблемой лишнего веса. Угроза национальному здоровью скоро будет сопоставима с той, которую несут алкоголь и сигареты. Поэтому рационально будет ввести акцизный сбор на шоколад, а деньги, вырученные от этой кампании, потратить как раз на борьбу с ожирением.


  • Самый большой шницель

    Немецкий городок Фейхт стал знаменитый на весь мир. Местный ресторанчик "Драй линдон" попал в Кулинарную книгу рекордов Гиннеса. Они умудрились обойти абсолютно всех кулинаров и поваров мира, приготовив самый огромный шницель, пожаренный из цельного куска вырезки в истории кулинарии.


  • Заморозка против консервирования

    В зимнее время нам приходится отказывать себе в свежих продуктах, и тут приходят к ним на замену консервированные и замороженные. Однако, какой способ заготовки продуктов всё же лучше? Давайте попробуем разобраться.