Салат с крабовыми палочками и рисом
Описание рецепта
Салат с крабовыми палочками и рисом — салат за 5 минут. Очень простой и очень вкусный салат. Салаты с крабовыми палочками стали очень популярны в каждой семье, это вкусно и готовится быстро, к тому же из простых доступных ингредиентов. У меня есть несколько своих рецептов, которыми я хочу поделится с вами. В этом салате мне нравится свежесть и легкость, которые придают огурец, кукуруза и свежая зелень. Такой салат можно готовить как на праздничный стол, так и в будние дни. Кстати, весной всегда хочется вырастить что-то свое и приготовить это на скорую руку. Есть отличный сайт, на котором вы можете найти рассаду или семена отличных фруктов или овощей для приготовления.
Ингредиенты
Приготовление
Рис отварить в подсоленной воде. Я предпочитаю круглозернистый. Важно только не переварить его, чтобы он не превратился в один комок. На один стакан риса, надо взять два стакана воды. После того как вода закипит, рис варить в течение 20 минут. Затем охладить. Рекомендую сварить рис накануне, не надо будет ждать, пока он остынет и на приготовление салата уйдет всего 5 минут.
С кукурузы слить жидкость. Выложить в салатник вместе с рисом. Кукуруза должна быть сладкая.
Порезать крабовые палочки. Лучше выбирать охлажденные, по ним сразу видно какого они качества.
Нарезать свежий огурец.
Выложить в салатник огурцы, крабовые палочки. Мелко нарезать зеленый лук. Заправить салат и перемешать.
Салат с крабовыми палочками и рисом готов. Подавайте к столу.
