Суп из сайры консервированной
Ингредиенты
Сайра консервированная натуральная —
245
гр.
Картофель —
3
шт.
Морковь крупная —
1
шт.
Лук репчатый —
1
шт.
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Вода —
2
л
Сливочное масло —
10
гр.
Количество порций:
Сложность: легко
Приготовление
Продукты.
Мелко нашинковать репчатый лук.
Морковь нарезать «соломкой».
Положить в емкость мультиварки сливочное масло.
Выложить репчатый лук в емкость мультиварки. Выставить программу жарка.
Добавить морковь.
Пассеровать лук с морковью в течение 10 минут.
Нарезать картофель "соломкой".
Влить в емкость мультиварки воду кипяченную.
Добавить картофель.
Использовать сайру натуральную в собственном соку.
Выложить сайру вместе с бульоном в емкость мультиварки. Посолить, поперчить.
Выставить программу "суп".
Мелко нашинковать зелень.
Перед подачей на стол в суп положить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа.
Приятного аппетита.
