Кулинарные новости

  • Вкусные котлеты

    1. Хлеб для фарша необходимо замачивать в красном вине или холодной воде (забудьте про молоко – иначе не видать вам сочных котлет.
    2. Выкладывать котлеты следует на сильно разогретую сковороду.
    3. В мясной фарш не стоит добавлять яйца – теряется сочность.


  • Немного о вегетарианстве

    Что же такое вегетарианство? Почему каждый год все больше и больше людей отказываются от мяса и переходят на этот способ питания?


  • Традиции Кореи

    Чтобы узнать и понять любую страну, знакомство лучше всего начинать с кухни. Особенно это касается таких стран, как Корея, в которых обычаи и традиции соблюдаются и почитаются до сегодняшнего дня. Именно кухня, ее рецепты, ритуалы помогают нам лучше познакомиться с народом.


  • Вся правда о бубликах

    Практически все в нашей стране уверены, что бублики – это старинное русское лакомство. При слове «бублик» перед глазами сразу встает картинка: купчиха за столом с самоваром и горка бубликов на столе.