Кулинарные новости

Армянская кухня – одна из самых древних на Кавказе. В Армении настолько любят готовить в глиняной утвари, что одно и то же слово обозначает, посуду в которой готовят и приготовленное блюдо.

Горчица является традиционной русской приправой к холодцу, красному борщу и многим другим блюдам. Еще наши предки отметили насколько полезно употребление горчицы для человека. Она помогает организму переваривать пищу, уничтожает бактерии, повышает сообразительность. Полезно питаться горчицей в сезон простудных и вирусных заболеваний. Она помогает лечить насморк, кашель, ларингит, является хорошим согревающим средством. Любители горчицы не испытывают проблем с памятью и у них реже болит голова. Мясные блюда, приготовленные с горчицей, становятся более сочными и прожаренными.

Холодный сладкий, сочный арбуз в летнюю жару, что может быть лучше? Этот удивительный плод любим как детьми, так и взрослыми. Пожалуй, это одна из немногих детских сладостей, которая не только дарит наслаждение вкусом, но и приносит огромную пользу. Арбузом вы сможете утолить чувство голода и жажды.

Германия у многих людей ассоциируется с пивом и как обязательным дополнением к нему сосисками. Конечно любовь жителей Германии к колбасе, сарделькам и сосискам безусловна. Достаточно посмотреть на традиционные блюда немецкой кухни. Сосиски, сардельки, колбаски подаются самостоятельно в качестве горячего блюда, добавляются в салаты, супы. При этом нельзя утверждать, что колбаса является основой немецкой кухни.