Сосиска в лаваше


Рецепт сосиски в лаваше


Ингредиенты

Сосиски —
5
шт.
Картофельное пюре —
300
гр.
Лаваш тонкий (большой диаметр) —
1
шт.
Растительное масло —
4
ст.л.

Количество порций: 5

Приготовление

Продукты.

продукты

Сосиски очистить от кожуры и наколоть вилкой, чтобы при нагревании не лопнули.

сосиски

Разрезать лаваш по размерам сосиски. (Я использовала тонкий грузинский лаваш).

лаваш режем на прямоугольники

Выложить слой картофельного пюре на лаваш, затем сосиску.

начиняем лаваш картофельным пюре и сосиской

Свернуть в трубочку.

сворачиваем лаваш с сосиской в трубочку

Так подготовить все сосиски. (У меня получились трубочки приблизительно по 170 гр).

трубочки из лаваша, картофельного пюре и сосиски

Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить сосиски в лаваше.

обжариваем сосиски в лаваше

Обжарить сосиски со всех сторон до золотистой хрустящей корочки.

сосиска в лаваше

Подать сосиски горячими «с пылу с жару» с листьями салата и помидорами черри для свежести. Приятного аппетита.

сосиска в лаваше