Кулинарные новости

  • Кулинарные таланты Японии

    Вот уже второй раз Япония собралась для выявления молодых талантов в области кулинарии.

    355 человек захотели показать свое мастерство и побороться за звание лучшего. Конкурсантам пришлось пройти жесткий конкурсный отбор, который прошел в четыре этапа. Только шесть человек смогли дойти до завершающей ступени и угостить своими шедеврами членов жюри. Этими счастливчиками стали: Дайсуке Канеко и Секия Кениширо(рестораны французской кухни), Таку Фукусимо(ресторан китайской кухни),Коичи Маекава и г-н Юки(рестораны японской кухни) и Йошитаки Хироки (ресторан креативной кухни).


  • Энергетики

    Многие из нас не могут представить свою жизнь без энергетического напитка. Бешеный ритм жизни, огромное количество дел необходимо закончить как можно быстрее.
    На помощь современному человеку приходит чудо средство. Устраняет сонливость, повышает физическую и психоэмоциональную активность организма.

    Первоначально подобные напитки были предназначены для восстановления ослабленного организма после тяжелой болезни. Первые рецепты датируются XII веком. Многие компоненты подобных напитков повышают иммунитет, стимулируют нервную систему.


  • Дизайн и кулинария

    Уже давно не является секретом, что одно и тоже блюдо поданное по разному будет обладать различными вкусами. Учеными выявлено, что на восприятие еды влияют все наши органы чувств. Зрение одно из основных.

    Красота на кухне от интерьера и сервировки стола до дизайна посуды и самого блюда – вот основа аппетитного обеда. Профессиональный дизайнер еды не обязательно должен являться поваром. Этот человек проектирует посуду, кухонные принадлежности, привлекательную упаковку для продукта. Создает окружение для королевы, имя которой еда.


  • Полезный праздничный стол

    Встретить новый год и сохранить здоровье

    Впереди столько праздников, встречи с близкими, друзьями, и, конечно же, множество застолий, которые приносят не только положительные эмоции, хорошее настроение, но и большую нагрузку на наш организм. Все вкусные угощения, как правило, калорийны, а вперемешку с алкогольными напитками — это стресс для желудка. Можно всего этого избежать, следуя, определенным советам.