Фасолевый салат с курицей


Фасолевый салат с курицей рецепт

Описание рецепта

Салат с консервированной фасолью питательный, вкусный, богатый белками и витаминами. Готовится за считанные секунды. Праздник, гости уже должны вот-вот подойти, а времени в обрез, этот салат спасение, и хозяйке останется время собраться. Для приготовления понадобится фасоль красная консервированная, сыр, копченая грудка и томаты, все просто, а получается красиво и аппетитно.


Ингредиенты

Фасоль красная консервированная в собственном соку —
1 банка
Курица копченая (окорочок или грудка) —
400
гр.
Сыр —
150
гр.
Помидоры (крупные) —
1
шт.
Майонез
для заправки

Количество порций: 6
Сложность: легко

Приготовление

Продукты.

продукты

Слить жидкость из фасоли и выложить в салатник.

фасоль красная

Копченую курицу отделить от кости и нарезать соломкой (обычно я готовлю с копченой грудкой, но в этот раз из окорочка, так как сложно найти курицу правильного копчения, грудка менее жирная, что на мой вкус вкуснее).

копченая курица, нарезанная соломкой

Сыр нарезать соломкой.

сыр, порезанный соломкой

Помидор нарезать соломкой, удалив мякоть из середины, чтобы салат не отсекнулся и не появилась лишняя жидкость.

томат соломкой

Заправить салат майонезом перед подачей и перемешать. Можно подать каждому в отдельном салатнике, получается красиво.

Фасолевый салат с курицей