Банановый пирог под шоколадным соусом

Взбейте яйца с сахаром.

Добавьте сливочного масла. Размешайте.

Просейте муку и добавьте в приготовленную массу.

Взбейте миксером до однородной консистенции.

Бананы нарежьте на тонкие кружки.

Положите в массу и размешайте ложкой, добавьте соду и ванилин.

Смажьте маслом дно и внутреннюю часть чаши мультиварки.

Влейте содержимое в чашу и разровняйте.

Выпекайте на режиме «Выпечка» в течении 45 минут.

Перед тем как извлечь пирог, дайте ему немного остыть.

Для приготовления шоколадно-сливочного соуса необходимо растопить на паровой бане плитку горького шоколада.

Добавить сахар по вкусу, в зависимости от того, какой шоколад используем — горький или не очень.

Для получения однородной консистенции массу необходимо постоянно помешивать.

Налейте в шоколад сливки.

Тщательно перемешайте до загустения и получения однородной массы

Нарежьте на порционные кусочки банановый пирог, украсьте фруктами и полейте шоколадно-сливочным соусом. Приятного аппетита!