Салат из редиса и огурцов — рецепт весеннего салата. Много свежести и витаминов. Еще больше пользы и здоровья. Редис, огурцы, молодой зеленый лук, картофель и яйцо, просто и по-домашнему.
Яйцо и картофель отварить, остудить и очистить. Разрезать яйцо на четыре дольки. Овощи помыть, нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук мелко порубить.