Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Продукты для салата.

Пекинскую (китайскую) капусту промыть под холодной водой, обсушить, нарезать тонкой соломкой (белые толстые стебли не использовать).

Выложить капусту в салатник, рукой немного размять ее, так она даст свою сочность и станет еще мягче и нежнее.

Огурец порезать тонкими ломтиками.

Крабовые палочки порезать кружками, не очень тонкими, так чтобы они не разваливались на слои.

Слить рассол из консервированной кукурузы и выложить в салатник.

Мелко порезать зеленый лук.

Мелко порезать зелень укропа.

Выложить в салатник, перемешать и заправить майонезом. (Салат я не солю, по моему он и так получается подсоленным за счет ингредиентов).

Салат получается свежим, весенним, легким, вкусным и особенно важно, что на приготовление уходит буквально 5 минут. Приятного аппетита.