Волованы с сыром
Описание рецепта
Волованы с сыром — пикантная французская закуска от Мари-Антуану Карему. Рассольный сыр брынза, пряные травы в легких тарталетках из слоеного теста. Все будут в восторге.
Ингредиенты
Приготовление
Продукты для приготовления волованов.
Тесто для волованов понадобится слоеное бездрожжевое. как приготовить волованы пошагово с фото описано в рецепте волованы из слоеного теста
Приготовить начинку для волованов. Рассольный сыр брынза размять вилкой, добавить мелко нарубленную зелень укропа, тимьян, его аккуратно снять с веточек, проведя рукой против роста листьев. В сырную массу добавить оливковое масло, свежемолотый черный перец. Все хорошо перемешать.
Начинить волованы из слоеного теста сырной начинкой. Волованы с сыром и травами готовы — прекрасная закуска на завтрак или праздничный стол. Подойдет для веганов.
