Салат с имбирной заправкой — необычный вкус с обычными ингредиентами. Все просто: свежие овощи и готовая имбирная заправка. Имбирь придает блюду пикантную экзотическую нотку и пряный вкус, очень хорошо сочетается с любыми овощами, добавьте морепродукты и салат из ресторана готов у вас дома. Кстати, огурцы очень просто вырастить самостоятельно. Просто возьмите семена и вырастите у себя на огороде. Приступим к приготовлению.
Огурец очистить и нарезать соломкой или кубиками. Так огурец получится более нежным и мягким, лучше будет сочетаться с остальными ингредиентами.
Авокадо разрезать пополам, разделить на две части, острым ножом вынуть косточку, затем очистить от кожуры. Нарезать соломкой или кубиками, в зависимости от того, как будут нарезаны огурцы. Полить соком лимона, чтобы авокадо не поменял цвет.