Рулетики из семги


Рулетики из семги

Описание рецепта

Собираемся на праздник на дачу, решаю какие закуски можно приготовить, чтобы разбавить шашлыки? Вспомнила про рулетики из семги — очень популярная закуска, рецептов множество. Взяла классический рецепт с семгой и сливочным сыром. Получилось очень вкусно и красиво. Готовятся такие рулетики быстро, можно заранее, разбираются молниеносно, значит гостям нравится, а это главное.


Ингредиенты

Лаваш тонкий —
2
шт.
Сыр плавленный —
1 пачка
Семга слабосоленая —
200
гр.
Укроп —
небольшой пучок

Количество порций: 6
Сложность: легко

Приготовление

Продукты для приготовления рецепта рулетики из семги.

продукты для рулетиков из семги

Укроп измельчить очень мелко.

укроп для рулетиков

Лаваш намазать тонким слоем сливочного сыра.

лаваш с сыром

Посыпать измельченным укропом. Спешила, укроп, после мытья не досох, поэтому получилось неравномерно, на вкус не повлияло.

лаваш с сыром и морковью

Семгу на этот раз я взяла в нарезке, удобно, что резать не надо и кусочки тонкие ровные, ножом так аккуратно не получится.

лаваш с семгой

Плотно завернуть в рулет.

лаваш с семгой

Вот такая колбаска получилась. Но это еще не все.

рулет из лаваша

Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник охлаждаться. Если времени мало, можно поместить в морозилку на короткое время.

рулет из лаваша

Перед самой подачей, нарезать на порции острым ножом. Вкусно и просто. Приятного аппетита.

Рулетики из семги