Чем полезны баклажаны
Овощи долголетия – именно так называют баклажаны на Востоке. Такое название они заслужили благодаря своему богатому составу витаминов и микроэлементов. Железо, магний, кальций, калий, фосфор, витамины А, С, почти витамины группы В – вот далеко не полный состав полезных веществ, содержащихся в баклажане.
При регулярном употреблении баклажанов вы укрепите свои кости и зубы, нормализуете солевой баланс организма, поддержите сердце, сосуды, почки, печень, желудок. Немногие знают, что баклажаны отлично помогают сохранить влагу в коже, именно поэтому они являются прекрасным средством для поддержания здорового цвета лица и предотвращают появление морщин. Также – этот прекрасный продукт поможет укрепить нервную систему, избавит от депрессии и бессонницы. Отвар из баклажанов обладает антимикробным действием и помогает при отравлениях алкоголем, ягодами, грибами. У баклажан есть только одно противопоказание – нельзя есть перезрелые плоды.
Существует огромное количество рецептов блюд из баклажан – различные салаты, рагу, икра, запеченные, жареные. Найдите и вы свой любимый рецепт.
Другие новости
-
В период беременности уязвимый организм претерпевает серьезные изменения, как положительные, так и порой отрицательные. К последним можно отнести отеки, которые часто являются спутниками беременности у...
-
Букет цветов – это прекрасный подарок на особый случай. Получить букет цветов всегда приятно, но, к сожалению, срок хранения срезанных цветов очень короток, так как, срезая цветок, мы лишаем его...
-
Медикам, рекомендующим аллергикам включить в рацион молоко следует уточнить, какое именно. Немецкие исследователи доказали – не все молочные продукты одинаково полезны. Мюнхенские ученые из университета...
-
Наука стирает пространственные границы в сфере сельского хозяйства. Возможно, весенне-полевые работы скоро будут проводиться на инопланетных территориях, а на прилавках магазинов появятся продукты, из-за...
-
Собака – друг человека и ради людского тщеславия преданные звери готовы не только приносить палку, но и освоить азы кулинарного искусства.
Йонас Лексел – 47 летний гражданин Швеции показал миру...
-
Удивлять покупателей все сложнее – производители пищевых продуктов идут на все возможные уловки, чтобы привлечь внимание. Чипсы со вкусом йогурта и «пепси». Пиво с копченым ароматом. Границам фантазии нет...
-
Заведение под названием Yorica появилось на Уордор-стрит совсем недавно, но успело вызвать интерес благодаря владельцам, утверждающим, что их ресторан единственный в стране, безопасен для людей, страдающих...
-
Талантливый Бенедикт Камбербэтч покорил не одно девичье сердце обаянием и нежным взглядом. Дамы мечтают заполучить симпатичного молодого человека в полное распоряжение. Мечты могут стать реальность....
-
Россиянам придется смотреть фильмы без попкорна из США, но напряженные политические отношения здесь ни при чем. Россельхознадзор 16 февраля принял решение о запрете поставок кукурузы и сои из США.
В...