Эффективное хранение срезанных цветов и зелени

4 декабря 2016

Букет цветов – это прекрасный подарок на особый случай. Получить букет цветов всегда приятно, но, к сожалению, срок хранения срезанных цветов очень короток, так как, срезая цветок, мы лишаем его естественного источника жизни. Яркий букет увядает в течение нескольких дней. Наблюдать за тем, как пропадают ваши цветы – не самое приятное зрелище и нет никакого способа, чтобы вернуть их к жизни.

Цветочные консерванты могут предотвратить быстрое увядание. Они содержат основные питательные вещества для выживания цветов: подкислитель, биоцид и сахар. Биоциды являются самым важным элементом из цветочного консерванта, так как эти химические вещества убивают дрожжи, грибы и бактерии, которые питаются соком на срезе стебля.
После того, как вы срезали стебель цветка и поставили в вазу с водой, бактерии начинают расти практически сразу. В течение трех часов в вазе будет насчитываться до 30 миллионов бактерий. Бактерии закупоривают мельчайшие сосуды, которые проводят воду до цветка. Из-за этого шейка цветка ослабляется, бутоны не цветут, а листья вянут. Сахар действует как пища, тогда как подкислитель помогает воде мягко идти по сосудам.

Если вы не хотите покупать цветочный консервант в магазине, вы можете сделать его своими руками. Для этого смешайте чайную ложку лимонной кислоты на один литр воды или одну столовую ложку сахара на одну чайную ложку отбеливателя. Они содержат те же компоненты, что и покупные цветочные консерванты.

Перед тем, как добавить цветочные консерванты, убедитесь, что вы обрезали стебли цветов правильно, чтобы они могли более эффективно поглощать воду и питательные вещества. В противном случае, цветочный предохранитель не сработает так эффективно, как надо. Для этого острым ножом или секатором (не ножницами) нужно отрезать концы стеблей на 45-градусный угол. Важно, чтобы ваш нож был острым, в противном случае, тупое лезвие может повредить сосуды, которые транспортируют воду.

В промышленных масштабах для хранения цветов, а также зелени используют холодильные установки — холодильные витрины. В таких холодильниках в сочетании с использованием консервантов цветы и зелень могут хранится несколько суток. Большой выбор холодильных установок вы можете найти на странице http://vitrinastore.ru/categories/vitriny-holodilnye.html. Но это уже совсем другая история.

Сочетая цветочные консерванты и правильный уход за срезанными цветами, зеленью и растениями, вы будете наслаждаться ароматом и красотой свежих цветов в вашем доме в течение длительного периода времени.


Ключевые слова


Другие новости

  • 4 декабря 2016

    В период беременности уязвимый организм претерпевает серьезные изменения, как положительные, так и порой отрицательные. К последним можно отнести отеки, которые часто являются спутниками беременности у...

  • 4 декабря 2016

    Букет цветов – это прекрасный подарок на особый случай. Получить букет цветов всегда приятно, но, к сожалению, срок хранения срезанных цветов очень короток, так как, срезая цветок, мы лишаем его...

  • 8 апреля 2016
    Немецкие исследователи: пастеризованное молоко провоцирует аллергию

    Медикам, рекомендующим аллергикам включить в рацион молоко следует уточнить, какое именно. Немецкие исследователи доказали – не все молочные продукты одинаково полезны. Мюнхенские ученые из университета...

  • 4 апреля 2016
    В Голландии вырастили овощи на почве с Луны и Марса

    Наука стирает пространственные границы в сфере сельского хозяйства. Возможно, весенне-полевые работы скоро будут проводиться на инопланетных территориях, а на прилавках магазинов появятся продукты, из-за...

  • 2 апреля 2016
    Шведский бульдог–кондитер покорил интернет

    Собака – друг человека и ради людского тщеславия преданные звери готовы не только приносить палку, но и освоить азы кулинарного искусства.

    Йонас Лексел – 47 летний гражданин Швеции показал миру...

  • 30 марта 2016
    Газировка со вкусом чипсов появилась в Японии

    Удивлять покупателей все сложнее – производители пищевых продуктов идут на все возможные уловки, чтобы привлечь внимание. Чипсы со вкусом йогурта и «пепси». Пиво с копченым ароматом. Границам фантазии нет...

  • 27 марта 2016
    Первый гипоаллергенный ресторан открыли в Лондоне

    Заведение под названием Yorica появилось на Уордор-стрит совсем недавно, но успело вызвать интерес благодаря владельцам, утверждающим, что их ресторан единственный в стране, безопасен для людей, страдающих...

  • 26 марта 2016
    Из звезды сериала «Шерлок» сделали шоколадного кролика

    Талантливый Бенедикт Камбербэтч покорил не одно девичье сердце обаянием и нежным взглядом. Дамы мечтают заполучить симпатичного молодого человека в полное распоряжение. Мечты могут стать реальность....

  • 24 марта 2016
    Кукуруза и соя из Америки в России больше не появятся

    Россиянам придется смотреть фильмы без попкорна из США, но напряженные политические отношения здесь ни при чем. Россельхознадзор 16 февраля принял решение о запрете поставок кукурузы и сои из США.

    В...