Полезные ягоды

27 октября 2015
Полезные ягоды

Как показали последние исследования действия разнообразных ягод на организм человека, самые полезные из них, это голубика и черника. В особенности это касается заболеваний связанных с сердечно сосудистой системой. Но на этом их волшебное свойство не заканчивается. Также они будут полезны сахарным диабетикам, так как снижают количество сахара в крови. А абсорбирующее действие уберёт из крови ненужный холестерин и будет препятствовать отложению жира. Так что эти ягоды можно комбинировать со всеми известными нам диетами.

Исследования проходили в Американском национальном институте диетологии, который находится в штате Канзас. Эксперимент состоял из трёхступенчатой системы. Сначала подопытных крыс перекармливали в течение трёх месяцев, чтобы они набрали нужное количество лишнего веса, а затем давали перемолотые ягоды черники и голубики. Через месяц большинство крыс нормализировало вес. Третья часть эксперимента состояла из отказа от ягод. Многие крысы снова набрали вес, и испытывали трудности с работой сердца.

Учёные называют виновника таких позитивных явлений, это фитохимикаты. Так называют натуральные антиоксиданты, антоцианы, которые и окрашивают ягоды и овощи в характерные красные, пурпурные и тёмно-синие цвета.

Среди позитивных качеств называется и противодействие онкологическим заболеваниям. Но доказательства учёные пока что не предъявили общественности, так как изучение пока не закончено. Но выводы они уже сделали. Больше чем в этих ягодах вещества вы найдёте только в моркови.

Другие новости

  • 4 декабря 2016

    В период беременности уязвимый организм претерпевает серьезные изменения, как положительные, так и порой отрицательные. К последним можно отнести отеки, которые часто являются спутниками беременности у...

  • 4 декабря 2016

    Букет цветов – это прекрасный подарок на особый случай. Получить букет цветов всегда приятно, но, к сожалению, срок хранения срезанных цветов очень короток, так как, срезая цветок, мы лишаем его...

  • 8 апреля 2016
    Немецкие исследователи: пастеризованное молоко провоцирует аллергию

    Медикам, рекомендующим аллергикам включить в рацион молоко следует уточнить, какое именно. Немецкие исследователи доказали – не все молочные продукты одинаково полезны. Мюнхенские ученые из университета...

  • 4 апреля 2016
    В Голландии вырастили овощи на почве с Луны и Марса

    Наука стирает пространственные границы в сфере сельского хозяйства. Возможно, весенне-полевые работы скоро будут проводиться на инопланетных территориях, а на прилавках магазинов появятся продукты, из-за...

  • 2 апреля 2016
    Шведский бульдог–кондитер покорил интернет

    Собака – друг человека и ради людского тщеславия преданные звери готовы не только приносить палку, но и освоить азы кулинарного искусства.

    Йонас Лексел – 47 летний гражданин Швеции показал миру...

  • 30 марта 2016
    Газировка со вкусом чипсов появилась в Японии

    Удивлять покупателей все сложнее – производители пищевых продуктов идут на все возможные уловки, чтобы привлечь внимание. Чипсы со вкусом йогурта и «пепси». Пиво с копченым ароматом. Границам фантазии нет...

  • 27 марта 2016
    Первый гипоаллергенный ресторан открыли в Лондоне

    Заведение под названием Yorica появилось на Уордор-стрит совсем недавно, но успело вызвать интерес благодаря владельцам, утверждающим, что их ресторан единственный в стране, безопасен для людей, страдающих...

  • 26 марта 2016
    Из звезды сериала «Шерлок» сделали шоколадного кролика

    Талантливый Бенедикт Камбербэтч покорил не одно девичье сердце обаянием и нежным взглядом. Дамы мечтают заполучить симпатичного молодого человека в полное распоряжение. Мечты могут стать реальность....

  • 24 марта 2016
    Кукуруза и соя из Америки в России больше не появятся

    Россиянам придется смотреть фильмы без попкорна из США, но напряженные политические отношения здесь ни при чем. Россельхознадзор 16 февраля принял решение о запрете поставок кукурузы и сои из США.

    В...